¿Y quién está detrás de Sumendi?
Sobre Nosotros
Hola, mi nombre es Ana Clara, «amatxu», con vocación de pastelera y pasión por la repostería y con un objetivo en esta empresa ¡CUIDAROS!
Siempre me ha gustado la pastelería y eso ha implicado ser la repostera de todos los eventos a la que acudía.
Llegó un momento en que tomé la decisión de formarme y ahí fue cuando supe que quería dedicarme a esto.
¿Y por qué un obrador sin gluten? A mí me gusta responder con otra pregunta ¿Y por qué no?, los que tenéis un problema de salud y no tenéis incluida en vuestra dieta el gluten, sabéis que las opciones son limitadas.
Si nos referimos a productos, materias primas de calidad, sin conservantes, ni colorantes y reducidos en azúcares, las opciones son menores todavía.
En Sumendi, todo esto se lleva a cabo, productos naturales que elaboro artesanalmente y con todo el mimo que en Sumendi me gusta poner.
Comprometida con el medio ambiente, trabajo por ser coherente con el, reciclando, reutilizando y conseguir el DESPERDICIO CERO.
Todos los productos los elaboro para ti, de esa manera llegan frescos a tus manos. Esa es la razón principal por la que trabajo bajo pedido. Una experiencia única y fresca.
Solo los mejores ingredientes
Nos enorgullecemos de utilizar solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad en la elaboración de nuestros productos. Cada uno de nuestros dulces es una obra maestra artesanal, cuidadosamente elaborada con ingredientes seleccionados para garantizar un sabor excepcional en cada bocado.
Recetas propias
Nos apasiona la creación de recetas únicas y deliciosas que deleitan los sentidos y crean momentos inolvidables. Cada uno de nuestras elaboraciones es el resultado de años de experiencia y dedicación a la artesanía culinaria. Te invitamos a explorar nuestro mundo de sabores y descubrir lo que hace que nuestras recetas sean verdaderamente especiales.
Hecho a mano
Cada una de nuestras elaboraciones se crea de manera artesanal, desde el amasado de la masa hasta la decoración final. Este enfoque meticuloso nos permite garantizar la máxima calidad y atención al detalle en cada paso del proceso. Cada elaboración es una obra de arte única, elaborada con amor y cuidado a mano.
